Рецепт домашнего сырного соуса


домашний сырный соус

Сегодня я продолжу заполнять рецептами рубрики, в которых пока что не очень много рецептов. Мой выбор пал на рубрику соусы, так как у меня есть отличный рецепт, подходящий под  эту категорию. Да-да, сегодняшний рецепт вновь потребует сыра в качестве ингредиента, потому что на этот раз мы приготовим домашний сырный соус!

Так как я любитель приготовить чипсов, я так же и любитель чего-нибудь к ним приготовить, чтобы было ещё вкуснее. Сальсу готовить мне уже поднадоело, поэтому я решил изобрести что-нибудь новенькое. Вышло довольно не плохо, поэтому осталось продвинуть мой соус в массы. 🙂

Читать далее →

Рецепт домашнего томатного соуса


помидоры

Давным-давно, в лихих девяностых по телевизору часто крутили фильм няньки, думаю, мало людей, которые его не смотрели. Сразу вспоминается здоровенный джип и два весёлых качка. 🙂

Так вот был в этом фильме один момент, когда эти качки-близнецы готовили томатный соус (ещё бы, такое тело попробуй накорми, как тут не научишься готовить) и угощали им какую то женщину.

С тех пор идея приготовления домашнего томатного соуса засела у меня в голове надолго. Не то чтобы я думал о ней постоянно, но приготовить давно хотелось, ведь продукты все натуральные и это должно быть намного вкуснее кетчупа. Наконец-то этот момент настал! 🙂

Читать далее →

Соус сальса


Соус сальса является одним из самых известнейших блюд в мексиканской кухне. Из-за своего неповторимого вкуса, соус стал известен во всём мире, так как отлично сочетается с различными мясными блюдами, дополняя их вкус.соус сальса с чипсами

Мне, как любителю острой пищи, этот соус очень по душе (как в принципе и все блюда мексиканской кухни, потому что они тоже практически все острые), поэтому я надеюсь что благодаря этому рецепту приобщу к нему других людей 🙂

Если учесть во внимание то, что сейчас, в конце августа перцы чили, необходимые для приготовления этого соуса, просто тоннами вывалили на прилавки магазинов, я советую вам не тянуть с этим делом, и поспешить готовить этот соус пока имеется такая возможность. 🙂

Читать далее →