Десерт из огурца и мёда с корицей


Все привыкли видеть огурец только в одном амплуа — в качестве овоща. десерт из мёда и огурцаНо на самом деле из него можно сделать отличный десерт. Лето начинает набирать обороты, скоро вступит в свои владения жара, поэтому сегодня я решил поделиться с вами интересным рецептом освежающего летнего десерта из огурца. Рецепт на самом деле очень старый. Ещё моя бабушка кормила меня этим блюдом, когда я в детстве, сидя неделями в деревне хотел чего-нибудь вкусного.  Правда, корицы она не добавляла, но мне показалось, что здесь она будет уместна. Что ж, приступим! 🙂

Десерт готовится очень просто. Так же радует и то, что он очень лёгкий и освежает в жару, поэтому обычно за одним сразу следует  второй и третий, пока не иссякнут огурцы в доме 🙂

Первым делом возьмите огурец средних размеров (хотя чем больше размер, тем больше десерт, прикидывайте сами), очистите его от кожуры и натрите на мелкую тёрку.

тёртый огурец

 

 

Порежьте один кружок  лимона на дольки, по типу как режут пиццу. Добавьте ложку мёда и перемешайте готовую массу. Сверху добавьте щепотку корицы. Вот и всё. Десерт готов 🙂

 

 

тёртый огурец с мёдом и корицей

Огурец с мёдом и лимоном в сочетании дают приятный освежающий глоток свежести жарким летом. А щепотка корицы оставит в конце приятное послевкусие. Приятного аппетита!

 

 

Понравилась статья? Получайте другие самыми первыми на E-mail!

Введите ваш E-mail

5 комментариев на “Десерт из огурца и мёда с корицей”

  1. Илона:

    Попробую сегодня сделать

  2. Анна:

    Спасибо за рецепт! Хочется чего-то летнего в такую погоду. Только фотки маловаты вышли.

    Интересный у вас сайт =)

    • Станислав:

      Спасибо 🙂

      Фотки слабоваты, сам знаю, старый шаблон на сайте больше не позвалял, теперь исправляюсь 🙂

  3. Марго:

    В последних рецептах прямо видно, как вы научились 🙂 . В этих фоточки очень маленькие

Оставьте отзыв