Приготовление бурито


Как-то захотелось мне на днях себя порадовать и укротить свою неукротимую жажду к поеданию острой пищи. Как известно, мексиканская кухня является, в этом плане, очень подходящей, поэтому я знал, в каком направлении мне следует двигаться 🙂Бурито

Мой выбор пал на бурито. Как то всё это блюдо на слуху, то в кино, то в интернете, возьмёт да и всплывёт. Но теперь таких слов можно не бояться — я познакомился с  ним лицом к лицу! 😀

Для приготовления этого блюда много ингредиентов не требуется. Перечитав уйму рецептов, я как всегда решил прибавить свою нотку оригинальности в это блюдо (хотя, честно сказать эта нотка чаще всего определяется наличием тех или иных компонентов в холодильнике 🙂 ) не выходя за рамки приличного, разумеется.

Читать далее →

Виски сауэр


Сегодняшней записью я хотел бы открыть на сайте новую рубрику — напитки.  Хотя виски сауэр уместнее было бы отнести к коктейлям, но так как данный блог посвящён кулинарии, а не приготовлению коктейлей, думаю, более подходящего места ему не найти. 🙂

Виски сауэр — алкогольный напиток, состоящий из виски (как можно догадаться по названию :D), сиропа и лимонного сока. Вообще, данный коктейль имеет очень много разновидностей, а виски и лимонный сок являются для него как-бы основой.

 

 

Читать далее →

Картофель Анна


Сегодня, я, как и обещал,  решил порадовать вас рецептом знаменитого картофеля Анна. Рецепт этот очень простой и требует минимум ингредиентов. Помимо картошки для приготовления понадобятся  всего лишь сливочное масло, перец и соль.картофель Анна

Практически всегда хочется разнообразить своё меню каким-нибудь не сложным, но ещё не надоевшим блюдом. Особенно это касается гарниров. Ведь сколько можно есть макароны, пюре и каши?

Несмотря на кажущуюся на первый взгляд простоту этого рецепта, он является очень вкусным гарниром, который можно комбинировать с множеством вторых блюд или употреблять непосредственно как основное блюдо.

Читать далее →

Закуска из ананаса


Сегодня я поделюсь с вами небольшим, но оригинальным рецептом закуски из ананаса. Сам рецепт довольно прост, поэтому я думаю можно обойтись без огромных  пошаговых описаний.Закуска из ананаса

Закуска из ананаса — довольно деликатесное блюдо (по крайней мере выглядит так) и если вам хочется разнообразить праздничный стол чем-нибудь ярким и выделяющимся, то эта закуска специально для вас 🙂

 

 

 

Читать далее →

Чипсы из лаваша


Недавно я решил опробовать приготовление простого рецепта чипсов из лаваша. Прост он тем, что помимо лаваша, в принципе, для него не нужно каких-то необычных и труднодоступных ингредиентов. Масло обычно под рукой, а специи можно комбинировать на свой вкус.чипсы в тарелке

Единственное что потребуется от вас это реакция и внимательность, чтобы не передержать чипсы в духовке, а всё остальное должно получиться само собой без непредвиденных трудностей 🙂

 

 

 

Читать далее →