Оригинальный салат с курицей


Оригинальный салат с курицей. Именно так я решил назвать салат, который у меня получился.  В принципе, оригинальность блюд, а особенно салатов, довольно относительна. Ведь кто же определяет оригинальность в простом наборе различных компонентов?  Если так думать, то настоящим шеф поваром способен стать любой, просто перемешивая все продукты из холодильника.  Оригинальный салат с курицей

 Но нет, к счастью не всё так просто. Для того чтобы салат получился действительно вкусным и сочетал в себе только нужные ингредиенты нужно по настоящему постараться.

К счастью, сегодня я покажу вам, как можно сделать вкусный и оригинальный салат из курицы быстро и просто, не требуя каких-нибудь редких ингредиентов.

 

Нам понадобится:

  • Примерно 300 грамм курицы
  • Пара средних помидор и несколько томатов черри
  • Пекинская капуста
  • 2-3 ломтика белого хлеба
  • Кунжут
  • Растительное масло

Для начала следует разобраться с курицей. Порежьте курицу на полосочки или другие ломтики как вам удобно и выложите на сковороду с разогретым маслом. Равномерно обжарьте, посыпав солью и красным перцем до образования золотистой корочки.

Жареная курица

 

После того как курица обжарится выложите её в тарелку . Пока что она нам не понадобится.

Затем следует сделать гренки. Возьмите пару ломтиков белого хлеба и подсушите на сковороде. Масло добавлять не нужно. Когда хлеб подсушится, аккуратно порежьте его на равномерные кубики. подсушенный хлеб

                 Гренки

Далее следует заняться помидорами. Порежьте каждую из них на 4 или 8 частей в зависимости от размера. Желательно чтобы ломтики были как можно меньше.  Томаты черри порежьте пополам. Если их у вас нет, то ничего страшного, помидор будет вполне достаточно.

помидоры с томатами

 

Затем следует  нарезать пекинскую капусту. Порежьте её ломтиками, не трогая сердцевину( твёрдую часть). Капусты следует добавлять по больше так что не жалейте. 🙂

пекинская капуста

 

Теперь, когда все ингредиенты готовы и нарезаны, их следует смешать. Возьмите крупную миску и пересыпьте туда все компоненты. Заправьте салат  растительным маслом (желательно оливковым) и посыпьте солью. Так же по желанию можно добавить чайную ложку яблочного уксуса, что придаст более оригинальный вкус салату, хотя некоторым такой оттенок может не понравится, смотрите сами. 🙂

Оригинальный салат с курицей

 

В завершении, салат следует посыпать кунжутом, хватит пару щепоток, и салат приобретёт свой конечный вид.

Если гренки у вашего салата получились сухими, то во время смешивания продуктов оставьте его на несколько минут постоять, чтобы сухой хлеб впитал сок от помидор и томатов.

Вот и всё. Оригинальный салат с курицей и кунжутом готов. Приятного аппетита! 🙂

Оригинальный салат с курицей и кунжутом

 

Понравилась статья? Получайте другие самыми первыми на E-mail!

Введите ваш E-mail

Оставьте отзыв